It’s #thirstythursday again! Der 36 Chambers setzt auf unseren Revolte Overproof, Sake, Rosmarin-Akazien Honig, geklärten Zitronensaft, Angostura Bitters und Soda. Martin Bornemann – 36 Chambers 4cl Revolte Overproof 1,5cl Sake
Auf einem Weingut mit angeschlossener Brennerei aufgewachsen, hat unser Master Distiller Felix Georg Kaltenthaler sein Handwerk von klein auf zu lieben gelernt. Seine ersten eigenen Brände entstanden weit vor seinem 18. Lebensjahr – das Rebellentum liegt in seinem Blut. Mittlerweile führt er trotz seinen jungen Alters den Familienbetrieb in die 3. Generation.
Traditionell legt unser Master Distiller den Fokus zwar auf Obstbrände aus dem heimischen Anbaugebiet, einen Blick über den Tellerrand wirft er dennoch gern, um seiner weiteren Passion nachzugehen. Das Ergebnis ist Revolte. Ein weißer Rum, der sich anschickt, die Szene aufzumischen.
